鮮香麻辣的小龍蝦，軟糯香甜的白米飯——你可曾想過，他們都是在同一片田野中生長出來的？
2021年9月26日，以“蝦肥稻香 益萊共創(chuàng)”為主題的金龍魚蝦甜香大米基地簽約儀式在小龍蝦之鄉(xiāng)湖北潛江舉行。益海嘉里金龍魚就“蝦稻共作”產(chǎn)業(yè)模式與湖北萊克集團(tuán)展開合作，攜手打造品質(zhì)蝦稻生態(tài)種養(yǎng)基地，為中國蝦稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)大國糧企應(yīng)有的力量。
簽約儀式現(xiàn)場，益海嘉里金龍魚及湖北萊克集團(tuán)就雙方合作發(fā)表致辭。益海嘉里米業(yè)事業(yè)部消費(fèi)品項(xiàng)目專業(yè)副總監(jiān)高磊表示，希望通過此次活動(dòng)，能向更多的消費(fèi)者傳遞“蝦稻共作”的生態(tài)種植模式的優(yōu)勢，通過共建蝦稻生態(tài)基地打造優(yōu)質(zhì)、安全的大米種植基地，實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀大米的原糧供給和稻米產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。潛江市領(lǐng)導(dǎo)也對(duì)雙方合作表達(dá)美好祝愿。
“蝦稻共作”模式是農(nóng)業(yè)科技推廣示范的種養(yǎng)模式、綠色融合發(fā)展的典型。水稻生長過程中產(chǎn)生的微生物及害蟲為小龍蝦提供餌料，而小龍蝦產(chǎn)生的排泄物又為水稻生長提供了良好的肥料。這種互利共生、優(yōu)勢互補(bǔ)的模式，有利于生態(tài)增值、水土改善，也讓小龍蝦及水稻的品質(zhì)都得到了有效保障。
益海嘉里金龍魚基于“蝦稻共作”模式，打造出綠色環(huán)保新概念的金龍魚蝦甜香大米，為消費(fèi)者帶來營養(yǎng)健康新體驗(yàn)。而好米還需好產(chǎn)地，為保障金龍魚蝦甜香一貫優(yōu)良品質(zhì)，益海嘉里金龍魚牽手潛江龍蝦企業(yè)湖北萊克集團(tuán)，在潛江建立蝦稻生態(tài)種養(yǎng)基地，精心選育優(yōu)秀品種，從源頭起確保金龍魚蝦甜香的優(yōu)良品質(zhì)。
不是所有大米都能叫“蝦甜香”，金龍魚蝦甜香精選獲“2020年黃岡市優(yōu)質(zhì)稻米品鑒會(huì)金獎(jiǎng)”的弘耕蝦稻為原糧，從骨子里就自帶水稻“好基因”，加生態(tài)好基地與“蝦稻共作”的綠色種植模式，才能成就餐桌上這一碗自然米飯香。
烹飪后的金龍魚蝦甜香粒粒分明、順滑勁道、軟糯清香、醇厚綿長，獲得無數(shù)消費(fèi)者的喜愛，自然香甜的品質(zhì)更是讓金龍魚蝦甜香一經(jīng)出道便奪得2020年第三屆中國·黑龍江國際大米節(jié)燦米組“十大好吃米飯”稱號(hào)。
多年來，益海嘉里金龍魚一直致力于糧油領(lǐng)域的科技探索，力圖從循環(huán)經(jīng)濟(jì)入手推動(dòng)中國糧油行業(yè)的發(fā)展。此次益海嘉里金龍魚與萊克集團(tuán)共同打造蝦稻生態(tài)基地，相信在未來對(duì)推動(dòng)蝦稻產(chǎn)業(yè)的品牌化發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義。
