10月21日，益海嘉里（武漢）糧油工業有限公司大米項目開業慶典隆重舉行。益海嘉里（武漢）糧油工業有限公司大米項目從2015年9月開工建設， 到今天正式建成投產，歷時1年零1個月，投產后可日處理稻谷可達600噸，日處理精包裝米300噸，年加工稻谷20萬噸。益海嘉里（武漢）糧油工業有限公司大米項目隸屬于益海嘉里集團，其旗下產品涵蓋米、面、油等多個領域，擁有金龍魚、香滿園等多個糧油領先品牌，益海嘉里武漢大米項目的投產將滿足湖北及周邊省區消費者對健康安全食品的消費需求。

益海嘉里武漢大米項目盛大開業

益海嘉里武漢大米項目建成投產  計劃建成武漢安全食品生產基地

隨著生活水平的提高，人們對健康安全的優質稻米的需求也越來越強烈，而湖北是著名的魚米之鄉，非常適宜優質稻谷生長，肥沃的江漢平原和黃岡沖積平原擁有大量的優質稻資源，武漢地處兩大主產區的中心，優質稻糧源充足，品種以秈米為主，還包括糯米、粳米，品質覆蓋高、中、低各個檔次，在兩廣西南云貴川渝地區都享譽盛名。為此益海嘉里集團計劃陸續投資6億元人民幣，擬建包括優質大米加工在內的食品生產加工基地，而益海嘉里武漢大米工廠建成投產，正是益海嘉里集團規劃藍圖的實現的關鍵一步！全部項目投產后預計產值20億元，每年貢獻稅收4000萬元。

益海嘉里集團大米事業部總監孫志剛為開業舞獅點睛

益海嘉里米廠園區位于武漢市東西湖區惠安大道666號，占地150850㎡（折合約226畝），地處武川公路與京港澳高速交匯處，背靠漢江，物流交通得天獨厚。米廠擁有現代化科學低溫儲糧平房倉、鋼板保溫筒倉，并配備了日處理1000噸谷物的低溫烘干設備；米廠采用先進工藝設計，并配備了國內行業領先設備及結合高端進口設備的最優組合；同時，益海嘉里為了降低成本讓利給消費者，盡可能減少中間環節，縮短供應鏈，實現在線裝車，端到端快運配送等。此外，益海嘉里計劃擴建米廠二期，建成后日處理稻谷1200噸的大型米廠，以滿足消費者對健康安全食品的消費需求。

益海嘉里（武漢）糧油工業有限公司總經理朱俊致歡迎辭

種植、加工、儲運一體化  “四優三低”從源頭保證大米口味與安全

稻米加工重中之重在于稻谷原糧收儲，益海嘉里多方考察調研，在省內水土資源條件優越的地區合作成立優質水稻種植基地。目前已經開始合作的有京山孫橋、江陵六合垸、漢川沉湖、團風方高坪等四個種植基地。合作推廣高端水稻新品種，定向為益海嘉里提供優質糧源；金龍魚大米作為益海嘉里的最主要品牌，將運用益海嘉里集團優勢：“優良稻種”、“優質產區”、“優化種植技術”、“優質優價收購”、“低溫烘干”、“低溫加工”、“低溫儲存”等種植、加工、儲運一體化的產業鏈創新技術，充分保證了大米的安全、優質、美味，益海嘉里計劃通過三到五年時間，把金龍魚湖北大米的系列高端品牌做起來，推廣到全國。

益海嘉里大米事業部副總監李強接受媒體訪問介紹大米項目

發展現代化、品牌化糧油加工業  益海嘉里創新稻谷加工產業模式 

中國是世界優秀的糧食生產大國，但是糧食加工水平與世界先進水平相差懸殊，特別是在稻米領域。中國每年生產超過2億噸稻谷，稻谷的綜合利用技術很多是空白，傳統的稻谷加工完，只有大米和米糠兩種產品，大米給人吃，米糠給豬吃，產業鏈條短，產品附加值低。在稻谷產業鏈上，上下游缺乏互動，農民種什么，企業就加工什么，優質大米推廣力度不夠。2007年前后，益海嘉里決定進入大米領域。在產業鏈上下游的聯動上，圍繞大米“美味”和“食品安全”的要求，采用優質品種、優質產區、優化種植技術、優價收購的“四優基地建設模式”，打造出優質大米種植基地，保證產業鏈源頭的可控與安全。益海嘉里做大米加工，必須引領行業的發展。在產業鏈的延伸上，通過發展稻殼發電、米糠榨油、米硒粉制取、稻殼灰提取白炭黑和活性炭等技術，不僅解決節能、減排的難題，也為稻谷價值鏈的開發提供了更靈活的思路。

益海嘉里湖北米代表產品——金龍魚楚尊軟香米

發展現代化的、品牌化的糧油加工業，是解決食品安全問題的治本之策。大企業有能力搞綜合加工，產品創新能力更強，技術、設備、管理水平更高，更能保證產品的質量。只有大型企業，才有能力長期持續投入產品的研發創新，使產業鏈得到升值。為此益海嘉里武漢工廠還規劃建設以下項目：稻殼深加工，目前已經建設稻殼壓縮，為充分利用，后期規劃稻殼發電；油糠深加工，正在規劃設計油糠膨化項目，延長安全存儲時間，后期規劃有油糠榨油、精煉項目，生產高端稻米油； 碎米深加工，目前益海嘉里集團在南昌工廠已經有成熟的米粉制作工藝，后期武漢工廠也在規劃中。

來源：光明網

原標題：世界500強益海嘉里大米項目落戶武漢  助推湖北大米品牌化